Gastronomía

El pueblo es famoso por sus lácteos, especialmente las panelas y dulces de leche, así como el pan tradicional, ponches y rompopes.

 

Se puede comer en algunas de sus fondas tradicionales donde se degustan la birria blanca y el borrego al pastor entre otros.

 

En el mercado se pueden encontrar frutos de la región como duraznos, moras, ciruelas rojas, moradas y amarillas, capulines, manzanas criollas, elotes morados y amarillos etc. Todos ellos frescos o en mermelada.

 

 

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